新葡萄8883官網AMG在生物醫療領域中，如何妥善存儲和冷凍血清是確保其質量的重要環節。首先，當您將血清從冷凍箱取出時，應將其放置于2～8℃的冰箱中進行初步融解，然后在室溫下完全融化。在這個過程中，需要輕柔地搖晃以使血清均勻。當血清在2-8℃的條件下長時間存儲時，可能會導致蛋白質和脂蛋白如冷凝集素、纖維蛋白原及玻粘連蛋白等的沉淀和渾濁。因此，建議將血清存儲在-20℃以下，并避免反復凍融。如果一次性無法使用完一瓶血清，建議將其分裝至適當的無菌容器中再放回冷凍保存。
在處理血清中的絮狀沉積時，沉淀主要由纖維蛋白和脂蛋白組成，這屬于正常現象，不會影響產品的整體性質。為了去除這些沉淀，可以通過離心（400g，1-2分鐘）或靜置讓沉淀自然沉降，然后小心地將清液轉移到無菌瓶中。通常情況下， gently 搖晃血清并加熱至37℃，沉淀會自然溶解。因此，在使用血清時，務必先搖勻并加熱至37℃。
關于如何選擇適合的血清，業內普遍認為HYCLONE的血清質量較好，但根據我在北美的經驗，許多國際用戶認為GIBCO的血清更優越。價格并不總是決定質量，雖然這兩種品牌的價格較高，對于一些不太敏感的細胞而言，國產血清通常是足夠的。需注意的是，HYCLONE和GIBCO在國內并無生產線，購買時需特別小心，最好選擇直銷渠道獲得血清，尤其是一些知名度不高但在國際上表現良好的品牌如新葡萄8883官網AMG建立的血清產品，其質量與HYCLONE相當，但價格更加合理。
為防止血清中沉積物的產生，可采取以下措施：(1) 冷凍血清時，定期搖動以保持成分均勻，降低沉淀風險；(2) 分裝時確保均勻攪拌，避免產生氣泡；(3) 不要將血清從-20℃直接放入37℃的環境，這樣的溫度變化容易導致沉淀；(4) 不應在37℃環境下存放過長時間，以防血清變渾濁并損壞不穩定成分；(5) 熱滅活血清易產生沉淀，若非必要應避免此過程；(6) 如需熱滅活，務必遵循56℃加熱30分鐘，并定期搖勻，以防止因溫度過高或時間過長而產生沉淀。
最后，關于小牛血清與胎牛血清的區別，主要在于來源不同：胎牛血清（Fetal Bovine Serum, FBS）是通過心臟穿刺在懷孕母牛屠宰時采集的，而新生牛血清（Calf Serum, CS）則來自出生10至14天的小牛。在成分及應用上，兩者也存在差異，部分細胞只需胎牛血清，而另一些細胞則可使用小牛血清，濃度通常為5%-10%，某些特殊需求則可提升至20%。在保存和使用過程中，血清需保存在-5℃至-20℃，如放在4℃則不應超過一個月。冷凍時，應先將血清從-20℃轉至2-8℃的冰箱，定期搖勻再加熱至室溫，切勿直接將冷凍的血清放入37℃水浴或溫箱中。
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